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悉尼华人夫妇创办“中国风乐团”推广中国民乐

发布时间:2016-03-01 15:18:02 来源:重庆日报 点击次数:

赵奕、赵超英夫妇在展示当年餐馆的菜单

赵奕、赵超英夫妇在展示当年餐馆的菜单

  赵奕,57岁,出生于重庆江北,父亲曾在重庆望江厂工作,后跟父亲到北京生活,上世纪90年代初到澳洲。妻子赵超英是北京人。赵奕夫妻在悉尼唐人街创办了第一家川菜餐厅。2005年赵奕被查出患尿毒症,但夫妻俩仍积极追求梦想,集聚悉尼爱好音乐的华人组建了中国风“民乐坊”,在悉尼打出了名气。

  感言

  赵奕:遇到困难,害怕恐惧没用,怨天尤人也没有用,关键是要去奋斗。

  2015年12月,悉尼市郊一间摆满货物的仓库里,几台扬琴一字排开。

  “太阳出来(啰儿),喜洋洋(欧郎罗)……”在乐队指挥的带领下,赵超英和几个民乐爱好者一起敲击扬琴,在二胡和笛子的伴奏下,熟悉的石柱土家啰儿调《太阳出来喜洋洋》在大院里悠然响起。赵奕作为乐团的负责人之一,跑前跑后地忙碌着后勤工作。

  不久前,他们作为悉尼知名的民乐团体,受邀参加了悉尼中国总领事馆的华侨联欢会。

  艰难创业在悉尼

  澳大利亚悉尼市西区的一座平房,门前是整齐的草坪,后院长着几棵参天大树。

  “从我们搬进来就有这几棵树,不知道长了多少年。”赵奕一边做饭,一边跟记者聊天。掐指一算,赵奕从上世纪90年代初到澳洲,至今已经20多年了。

  “年轻时的梦想很简单也很平凡,这辈子不追求大富大贵,但总想到海外看看。”赵奕说。上世纪90年代初自己已经30多岁,在国内有了稳定工作,赵奕还是决定到澳大利亚留学。不久后,妻子赵超英也辞去国内的工作,到澳大利亚陪读。

  赵超英至今还记得,出国之初,对他们最有用的一件东西是牛奶筐。“这种塑料做的牛奶筐方正、结实,两个筐拼起来就是个餐桌,六个筐可做一个柜子,十二个筐拼起来能当床。”回忆起出国的经历,赵超英笑着说。

  赵奕读书,赵超英就去打工,从一家食品厂的临时工开始,一直做到了公司的管理层。

  1994年,赵奕夫妇白手起家,在悉尼唐人街开了第一家川菜餐厅——“北方酒家”,名字虽叫北方,但菜品却以川菜为主。

  赵奕回忆,当时唐人街的中餐馆几乎是粤菜一统天下,北方酒家招牌菜是鱼香肉丝、宫保鸡丁、回锅肉、粉蒸肉,很受欢迎。

  2000年,悉尼奥运会,中国跳水队的川妹子找到了这家中餐馆,美美地吃了一顿香辣爽口的家乡菜,曾获得奥运金牌的川籍运动员高敏及国家队教练跟赵奕夫妻还在餐馆前合影留念。

  随后赵奕夫妇还曾开过重庆面馆,也获得了当地人的欢迎。

  面对疾病很乐观

  正当餐馆生意红火时,2005年,赵奕被查出患了尿毒症。2010年,赵奕的尿毒症开始恶化,赵超英从食品公司辞职,回家专门照顾赵奕,饭店也低价转让给了别人。

  赵奕生病久了,赵超英自学了护理,帮丈夫打针、换药、做透析。在赵奕透析仪旁有一个小本子,赵超英在上面记录着赵奕每一次透析前后的各项身体指标,精心控制病情。

  “现在最大的心愿是把这个坏肾换了,等身体恢复好了回重庆看看。听朋友们说了很多故乡的变化,电视里也看了不少,但还是想亲眼看看。”赵奕说。

  “我每次在悉尼环形码头上散步,就会时常想起重庆主城两江交汇的画面、听到轮船的汽笛声,想回故乡的感觉变得更强烈。”赵奕说。

  由于闲暇时间较多,赵奕夫妇热心帮助新到澳洲的华人,是悉尼华人圈里知名的“热心肠”,新来的华人家庭都喜欢跟他俩结交,大家亲切地称他们为“赵哥、赵姐”。

  下力气推广国乐

  “大家给我们的帮助那么多,我们也要做点有意义的事情。”赵奕说,2011年两人跟身边的朋友一起组建了一支民乐团。

  “第一代华人故土难忘,乡音难改。但第二代、第三代中的很多人英文说得比中文还溜。”赵奕说,搞民乐团的初衷不仅是为了“老来乐”,也是为了让华人后代更认同自己的文化。

  这支成立不过5年的乐团,已经登上了当地电视台元宵晚会的舞台,还被悉尼中国总领事馆邀请参加华侨联欢会,并走进悉尼音乐学校进行音乐文化交流。

  目前,澳大利亚各个城市的华人,都将孩子送到民乐团来学习,最远的要开车四、五个小时。

  “就是不能让孩子忘了自己的根。”排练现场一名中学女孩的母亲说。

  “真希望有一天能到重庆演出,虽然我们的水平有限,但这是我们的心愿。”赵奕说。

  采访当天,赵奕夫妇特意为我们做了泡椒牛肉和水煮耗儿鱼,他们说这是重庆难忘的记忆,要让我们品尝一下看他们的手艺是不是还正宗。(杨冰)

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